新米 美味しー!

 

年長児が育てたお米

 

先日、脱穀をしたものを、今日は精米し、

 

お米をといで、炊飯  新米をいただきました。

 

4月に種もみを植えてから、成長を見守り、夏には実をつけ、

 

たくさん手をかけて、今日、美味しいご飯を頂くことができました。

 

お米作りのサポートをしてくださったKちゃんパパありがとうございました。

 

やっぱり、ご飯はおいしい!!!

 

 

 

 

 

カテゴリ:食育 | 23:28 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
みそ開き

 

1月にみんなで仕込んだお味噌が出来上がり、

 

今日、みそ開きをしました。

 

毎週金曜日のお味噌汁作りで大活躍する予定です。

 

今日の豚汁も美味しかった〜

 

カテゴリ:食育 | 23:18 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
稲刈りから脱穀

園庭の田んぼから収穫(年長児)

 稲刈り

2019稲刈り

 

2019脱穀

 

 脱穀

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2019籾殻  

 もみすり

   すり鉢と、野球ボールでゴリゴリ

   

   籾殻がとれて、玄米がでてきました。

 

   園庭の田んぼから採れた米は、少しだったので、わんわんじいちゃんから、たくさんの稲をいただきました。

カテゴリ:食育 | 20:29 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
ピーマン入ピザ

ピーマンものせて、ピザを作りました。(1歳児、2歳児)

2019ピザ作り

 

 

 ぎょうざの皮にケチャップをぬって、

 

ピーマン、玉ねぎ、コーン、チーズ、ハムをのせました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2019ピザ食べたよ

 

 

 

 ホットプレートでやいて、ピーマン食べられたよ!!
 

カテゴリ:食育 | 08:27 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
月見だんご

2019月見1 中秋の名月

 おだんご作り (年中児、年少児)

 

 

 

 枝豆をつぶして、ずんだあんも作って、みんなでいただきました。

 

 

 それぞれの家庭でも、夜、月見をしました。きれいなお月さまでした。

 

 

 

2019月見団子2
 

カテゴリ:食育 | 21:40 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
ごぼうのささがき

ごぼうのみそ汁作り

 

ささがき1

ごぼうをささがきしました。(年長児)
 

ささがき3

 

 

ささがき2包丁の背で、皮むきからしました。

 

 

昼食のごぼうのみそ汁おいしかった。
 

カテゴリ:食育 | 16:33 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
スープ作り

鶏ガラスープ

 

年中児が昨日買ってきた鶏ガラでスープを作りました。

 

大きなお鍋で一度、茹で、スープを取る前に、

 

ガラについている血合いや内臓をきれいに洗いました。

 

鶏の形がわかる鶏ガラを見て、

 

「とりさん、かわいそう!」という子どもたちの声、

 

豚肉や牛肉、お魚はみんなの身体を作ってくれているよ。

 

「いただきます」「ありがとう」だね。

カテゴリ:食育 | 22:29 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
買い出し

年中児が鳥肉店にお買い物に出かけました。

 

明日は鶏ガラを煮込んでスープを作ります。

 

お買い物に行く前に、Yちゃんママから

「ニワトリからどんなお肉が取れるのかな?」を教えてもらいました。

もも肉・胸肉・ささみ・手羽先・手羽元

そして、鶏のほねの鶏ガラ

 

ニワトリさんの命をいただきます。

 

カテゴリ:食育 | 23:17 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
夏やさいカレー

やさいカレー

 

夏やさいが美味しい季節ですね。

 

園の畑の野菜も毎日収穫しています。

 

その野菜を使って、年中児がカレーを作りました。

 

園の野菜と持ち寄り野菜で食材はたーっぷり!

 

なす・ピーマン・きゅうり・おくら・ズッキーニ

インゲン・アスパラ・とうもろこし・にんじん・たまねぎ

 

なんとも贅沢なカレー もちろん最高なお味!

 

やさいカレー作り

カテゴリ:食育 | 09:00 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
ほうれん草ホットケーキ

5月に、ほうれん草の種をまきました。1,2歳児

 

育ったほうれん草を収穫して、「ほうれん草ホットケーキ」を作りました。

 

みんなで、まぜまぜして焼きました。

2019ほうれん草ホットケーキ1

 

 

2019ほうれん草ホットケーキ2 おいしい!!

 

 

ほうれん草がちょっと苦手な人も、みんな、食べられたね。
 

カテゴリ:食育 | 06:45 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
| 1/21PAGES | >>