とうふを買いに

年少児が、みんなのために味噌汁を作ります。

その中に入れる、とうふと油揚げを近くのとうふ屋さんへ、買い物に行きました。
とうふ屋さんに並んでいるのは、とうふと油揚げだけ、だってとうふ屋さんですもの。
歩いて行って、おばさんに「とうふとあぶらあげください。」と言って、買ってきました。
おばさんどうもありがとうございました。
みそ汁作りがんばります。
豆腐買い物
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味噌できた。

今年、1月31日にみんなで仕込んだ味噌。

長い間、熟成させてできました。

いつも、使っている味噌、みんなは、味噌の材料も忘れているくらいでした。

「大豆、麹、塩だったよね。」少し思う出したかな。

 

久しぶりに、蓋を開けた味噌はいい感じ。

2018.10味噌開き

 

 

 

 

 ヤッターできた!

 

 

 今日はさっそく、さといもの田楽、味噌汁をママたちがお昼に作ってくれまし。

 

 おいしかった。

 

 

 これから、この味噌を使って、お味噌汁を作っていきます。

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カレールーをつくったよ。

4月からだいたい月に1度カレー作りにチャレンジしている年中児。

今回は、カレールー作りにチャレンジしました。

いつも入れる、お店で買ってくるカレールーはどうやって作っているのかな?何が入っているのかな?
カレールーの箱に書いてある材料を調べたり、お母さんたちに教えてもらったりして、作ってみました。
2018カレールー
2018カレー食べる   
  おいしい!
 ちょっと、いつもより、味がうすい感じ。
 いつものよりおいしい。
 まあまあかな。
みんなにも食べてもらって、すてきな昼食になりました。
 柳の失敗。園庭に、カレーに入れるとおいしいハーブがたくさんあったのに、あわてていて、入れるの忘れた。(・_・;)
 次回入れよう。バジル、オレガノ、フェンネル
2018.10.5sannpo2           
    年長児、年少児、2歳児は、近くの公園へ散歩しました。
   また行こうね。
  
  
 
  
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牛乳パック人参

牛乳パックの土に、人参のたねをまいて、育てました。

牛乳パックいっぱいに大きくなるかな。
1歳児、2歳児
夏休み前に収穫しました。
ドキドキ・・・できていました。ヤッター!
2018人参
さっそく、生で、かじってみました。
う〜ん、人参です。濃厚な人参の香りと味でした。
残りは、お家へ持って帰って、おみやげです。 どうやってお料理しようかな?
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おやつ作り

ホットケーキ

年中児がおやつにホットケーキを作りました。

 

「家でも作ったことある!」手作りおやつの定番ですね。

 

材料を混ぜて・・・・ホットプレートで焼く。

 

作り方は実にシンプルですが、その作業を楽しみ、

 

「できた!」出来上がった達成感  

 

「美味しい!」食べたときの満足感

 

楽しいおやつ作りになりました。

 

ホットケーキには、梅ジュースをつくったあとの、

 

梅でつくった梅ジャムをトッピング  美味しくいただきました。

 

 

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煮干しおいしいね

おやつでも、よく食べている煮干し。

どのようにしてできるのかな?
年長児は、氷見の柿太水産さんにおじゃまして、煮干しを見る、触れる、味わうの体験をしてきました。2018.煮干し
クッキングもしました。
2018柿太水産にて
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摘みたてきゅうりをガブリ

できました。たくさん。きゅうりです。

2018.きゅうりをがぶりみんなで、苗を植えて育てています。(年少児)
一人1本きゅうりを収穫
サッとあらって、 「ガブリ!」
おいしーぃ!
まるごとかぶりついて、食べました。
母の声
「奇跡だ、家では全く食べないのにな?」
 
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夏野菜カレー

園庭の畑で、夏野菜ができてきました。

みんなの昼食に夏野菜カレーを作りました。(年中児)
2018夏野菜カレー
ナス、ピーマン、トマト、ズッキーニも加わり、美味しいカレーができました。
野菜を炒めるのも上手になりました。
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梅ジュース

梅つみ 

梅ジュース作り
梅を三脚に登って、まるで、梅つくり農家のおじさん、おばさんたちのように、あっという間に梅つみをしました。
富山市の柳宅の庭の老木梅の木です。
梅を園に持ち帰り、氷砂糖と一緒に入れて、梅ジュース作り。
出来上がりが楽しみです。梅ジュースで元気いっぱいです。
2018梅ジュース
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だんごおやつ作り

だんご入りかぼちゃスープ

2018ガボチャスープ団子

 

年少児がだんご作り

上新粉に水を少しずつ入れて、耳たぶのの硬さに。
手の中でクルクル丸めて、園のみんなの分のだんごをいっぱいつくりました。
かぼちゃスープの中に入れて食べました。冷たくて、おいしかった。
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