牛乳パック人参

牛乳パックの土に、人参のたねをまいて、育てました。

牛乳パックいっぱいに大きくなるかな。
1歳児、2歳児
夏休み前に収穫しました。
ドキドキ・・・できていました。ヤッター!
2018人参
さっそく、生で、かじってみました。
う〜ん、人参です。濃厚な人参の香りと味でした。
残りは、お家へ持って帰って、おみやげです。 どうやってお料理しようかな?
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おやつ作り

ホットケーキ

年中児がおやつにホットケーキを作りました。

 

「家でも作ったことある!」手作りおやつの定番ですね。

 

材料を混ぜて・・・・ホットプレートで焼く。

 

作り方は実にシンプルですが、その作業を楽しみ、

 

「できた!」出来上がった達成感  

 

「美味しい!」食べたときの満足感

 

楽しいおやつ作りになりました。

 

ホットケーキには、梅ジュースをつくったあとの、

 

梅でつくった梅ジャムをトッピング  美味しくいただきました。

 

 

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煮干しおいしいね

おやつでも、よく食べている煮干し。

どのようにしてできるのかな?
年長児は、氷見の柿太水産さんにおじゃまして、煮干しを見る、触れる、味わうの体験をしてきました。2018.煮干し
クッキングもしました。
2018柿太水産にて
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摘みたてきゅうりをガブリ

できました。たくさん。きゅうりです。

2018.きゅうりをがぶりみんなで、苗を植えて育てています。(年少児)
一人1本きゅうりを収穫
サッとあらって、 「ガブリ!」
おいしーぃ!
まるごとかぶりついて、食べました。
母の声
「奇跡だ、家では全く食べないのにな?」
 
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夏野菜カレー

園庭の畑で、夏野菜ができてきました。

みんなの昼食に夏野菜カレーを作りました。(年中児)
2018夏野菜カレー
ナス、ピーマン、トマト、ズッキーニも加わり、美味しいカレーができました。
野菜を炒めるのも上手になりました。
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梅ジュース

梅つみ 

梅ジュース作り
梅を三脚に登って、まるで、梅つくり農家のおじさん、おばさんたちのように、あっという間に梅つみをしました。
富山市の柳宅の庭の老木梅の木です。
梅を園に持ち帰り、氷砂糖と一緒に入れて、梅ジュース作り。
出来上がりが楽しみです。梅ジュースで元気いっぱいです。
2018梅ジュース
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だんごおやつ作り

だんご入りかぼちゃスープ

2018ガボチャスープ団子

 

年少児がだんご作り

上新粉に水を少しずつ入れて、耳たぶのの硬さに。
手の中でクルクル丸めて、園のみんなの分のだんごをいっぱいつくりました。
かぼちゃスープの中に入れて食べました。冷たくて、おいしかった。
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芋もち

1歳児、2歳児がお母さんたちと一緒におやつづくり。

「芋餅」
ふかしたじゃがいもをつぶし、ホットプレートで焼いて、いただきます。
いっぱいできて、美味しかった。
2018いももち
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まめまめ大好き味噌汁

豆味噌汁

今日の味噌汁作り担当は年長児

 

豆と大豆製品をたっぷり使った栄養満点味噌汁を作りました。

 

〇えんどう豆のもやし(年長児が豆から育てました)

〇木綿豆腐  〇緑豆もやし  〇さやえんどう

〇油揚げ  〇きなこ  〇豆苗

 

えんどう豆の筋取りやもやしのひげ根取り

 

みんなですると、楽しいね。

 

 

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カレーを作ろう

年中児、今年度いろいろなカレー作りにチャレンジしていきます。

野菜の皮をむいて、包丁で切ることは、2歳児のころから取り組んでいるので、みんな、さっさとできます。

今回は、野菜を切った後、みんなで炒めて、煮て、カレールーを入れます。
肉を炒めて、玉ねぎを炒めて、他の野菜も炒めて。
実は、ジャガイモ、玉ねぎ、人参、豚肉の他に、園庭でできたいろいろな野菜も入れました。
グリーンアスパラ・しいたけ・スナップエンドウ(昨年末に種を植えました。)
なんといっても、味見です。おいし〜い!
2018カレー1
どろんこ遊び
年長児は、どろどろ、ツルツル取り組みました。
2018どろんこ2

 

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